En 2014, Jérémie Pichon décide de se lancer en famille dans un défi Zéro Déchet. En trois ans, de 390 kg de déchets il passe à 1 kg, soit un bocal par an et découvre surtout un nouveau mode de vie. Il en tire un livre, Famille « presque » Zéro Déchet « Ze Guide ».
Lors de sa conférence, Jérémie Pichon, raconte avec humour, comment ils ont mené leur aventure. Il décrit surtout les bénéfices énormes et insoupçonnés, qu’ils ont tiré d’un tel changement. Car en éliminant leur poubelle, ils s’attaquent finalement au système et dessine un mode de vie soutenable, sobre et heureux.